Mat
Tunisisk och afrikansk mat är fantastisk och en god idé är att undvika hotellens “all inclusive”-erbjudanden och istället leta sig ut bland krogarna i Hammamet där man både kan äta gott, billigt och få en fantastisk service.
Fisk
Fisket är stort kring Hammamet och att inte prova dagsfångad fisk till middag borde vara strängt förbjudet.
Couscous
Couscous är Tunisiens nationalrätt och påminner om ris. Till couscous äter man vanligtvis lammkött eller fisk.
Hotellbuffé
På de flesta stora hotellen serveras det hotellbufféer med fri tillgång till mat och dryck för en ofta billig summa eller om man valt en vistelse med “all inclusive”. Dessa bufféer kan variera en del i kvalitet men det finns riktiga pärlor som serverar både tunisisk mat och internationella rätter.
Pizza
En populär rätt som finns på nästan alla restauranger är så klart pizza. De är lite tjockare och mindre än de vi är vana vid i Sverige men ofta gräddas de i vedeldade stenugnar vilket får varje svensk kvarterspizzeria att verka tråkig.